قند خاصیتی هم دارد؟

خواص قند

قند یکی از موادی می باشد که ما ایرانی ها به همراه چای از آن استفاده می کنیم و اطلاعی درباره خاصیت های آن نداریم. برخی از افراد فکر می کنند که قند فقط مضر است اما این چنین نیست و این ماده که در کنار چای از آن استفاده می شود ویژگی های مفیدی هم دارد.

قند یکی از موادی می باشد که در خانه اکثر ایرانی ها به وفور یافت می شود. بهتر است با ویژگی های این ماده آشنا شوید تا بدانید که خوردن آن برای شما مفید است یا خیر.

رهایی از یبوست
قند می تواند شما را از یبوست نجات بدهد و با تحریکات شکمی یکی از بزرگ ترین مشکلاتی که دارید را حل می کند.

تقویت سیستم ایمنی
یکی دیگر از فوایدی که قند برای شما دارد در این است که می تواند بدن شما را در برابر رادیکال های آزاد حفظ کند زیرا دارای مواد بسیار مهمی همچون پتاسیم، منیزیم آهن و فسفر می باشد. البته این مواد می تواند نشانه های آنفولانزا را نیز کنترل کند و از حاد شدن آن جلوگیری می کند.

البته بهتر است بدانید که مصرف بیش از اندازه قند برای بدن خوب نیست .

تفاوت قند و شکر

قند یک کربوهیدرات ساده است که بدن به گلوکز تبدیل می کند و از آن برای تولید انرژی استفاده می کند. با این حال بدن از قند طبیعی و شکرتصفیه شده به شکل متفاوتی استفاده می کند ، که بر سلامت کلی شما تأثیر می گذارد

قندهای طبیعی در میوه های به صورت فروکتوز و همچنین در فراورده های لبنی مانند شیر و پنیر به عنوان لاکتوز یافت می شوند. این غذاها حاوی مواد مغذی اساسی هستند که بدن را سالم نگه می دارند و به جلوگیری از بیماری نیز کمک می کنند. به علاوه منابع طبیعی قند آهسته تر هضم می شود و این مسئله به شما کمک می کند احساس سیری طولانی تری داشته باشید.قندهای طبیعی همچنین به ثبات متابولیسم شما کمک می کند.

شکر تصفیه شده یا ساکارز که از نیشکر یا چغندرقند تهیه می شود ، برای استخراج قند فرآوری می شوند. تولید کنندگان مواد غذایی سپس شکر تولید شده شیمیایی ،(به طور معمول شربت ذرت با فروکتوز بالا) را به بسیاری از غذاهای بسته بندی شده اضافه می کنند. بدن قند تصفیه شده را به سرعت تجزیه می کند ، و باعث می شود سطح انسولین و قند خون ناگهان زیاد شود. از آنجا که قند مصنوعی به سرعت هضم می شود ، بعد از اینکه غذا خوردید ، فارغ از اینکه چقدر خوردید ، احساس سیری کامل نمی کنید. افزایش مصرف قند تصفیه شده با افزایش میزان چاقی مرتبط است و خطر ابتلا به سرطان را به همراه دارد.